5월 제철음식 두릅 & 두릅효능

반갑습니다~~

아는 지인이 시골에서 두릅을 가져왔다고 나눔해 주셨어요 ㅎ

검색해 보니 두릅이 5월 제철음식이라고 나오네요^^

모든지 제철에 먹어야 더 맛있고 효능도 좋은것 같아요^^

 

https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1993543&cid=48180&categoryId=48248  -출처 네이버

두릅

 

두릅은 초장에 찍어 먹어야 맛있죵,,,, 튀김이나 무침이나 여러가지로 해 드시는분들도 있는데... 저는 그냥 데쳐서 초장에 먹는게 제일 맛있더라고요 ㅎㅎ

맛있는 두릅 어떤 효능이 있을까요???

 

< 두릅 효능 >

1.면역력 강화(감기예방)

2.암예방(사포닌성분풍부)

3.혈관질환예방

4.피로회복(아스파라긴산.비타민C풍부)

5.당뇨예방

6.천연진통제

7.뼈튼튼(칼슘풍부,골다공증예방)

8.빈혈예방(철분함유)