금촌댁&단호박찌기&다이어트 아주 맛나요!!!

이웃님!!!반갑습니다!!!

몇칠만에 화창한 날씨를 보는것 같네요~~다음주에도 계속 비가 온다고하니

오늘은 화창한 날씨를 즐겨야 겠어용 ㅎㅎ

 

작년에 언니가 단호박을 보내줘써 포스팅한적이 있는데요~~

참고로 저는 호박종류는 좋아하지 않습니다~~그래도 언니가 아주 맛있다고 일단 먹어보라고 해서

먹어봤는데..너~~~~무 맛있더라고요 

 

그래서 언니가 올해도 보내줬오용 ㅎㅎ 신난당 ㅎㅎ

 

먼저 단호박 효능을 좀 살펴볼까요??

 

단호박에는 각종 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 베타카로틴의 함량이 높은데, 단호박 100g으로 성인 일일권장량의 비타민 A를 섭취할 수 있습니다. 단호박의 비타민과 무기질은 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관질환 및 성인병을 예방하는데 효과가 있으며, 항산화기능을 하여 피부노화를 방지하고 암 예방에 도움을 줍니다. 비타민 C의 함량도 높아서 피로 회복에 도움을 주고, 단호박의 높은 수분함량과 풍부한 섬유질은 장운동을 촉진하여 배변을 원활하게 하고, 변비 예방에 도움을 준다고 합니다. 또 비교적 낮은 열량에 비해 풍부한 영양가가 함유되어 있어 다이어트 식품으로 아주 좋습니다. (네이버 출처)

 

금촌댁 단호박입니다~~한 박스에 이렇게 8개가 들어있어요~~ 

박스에 먹는 방법이 나왔는데 저는 쪄서만 먹어봐서 오늘도 그냥 찝니당~~

 

왼쪽은 찌기전이고 오른쪽은 다 쪄진 상태입니다~~ 단호박은 겉을 깨끗히 닦아서 4등분 해줍니다..

속에 씨를 발라내고 그냥 찝니다~~ 7분정도 지나면 익는것 같아요 저는 시간은 따로 재지않고 젓가락으로 찔러보는데...오른쪽사진 보니 여러군데 찔렀네용 ㅎㅎ

 

다 쪄지면 껍질채로 이렇게 그냥 먹으면 됩니다~~ 다른 어떤것도 곁들이지 않고 먹어도 너무 달고 너무 맛있어요 ㅎㅎ

호박종류는 먹지않았던 저인데...금촌댁 단호박 매력에 푸~~욱 빠졌습니다.

단호박은 다이어트 식품이기에 많이 먹어도? 살안찐다? 다이어트 식품도 많이먹음 찌겠죵 ㅎㅎ

 

오늘은 이렇게 단호박 하나쪄서 맛있게 먹으니 기분이 좋아지네용 ㅎㅎ 

몸에좋은 단호박먹으니..건강해지는 느낌입니다 ㅎㅎ