궁평항2 겨울철 제철음식 굴&석화찜 반갑습니다^^ 어제는 2023년 첫 시작이였져^^ 새해를 맞아..바람쐬러 궁평항 갔다가 요즘 제철인 굴을 사왔어요^^ 궁평항 주차장 안에 푸드트럭이 많이 생겼네요~ 새우튀김하고 따끈한 어묵을 팔아서...어묵은 먹고 새우튀김은 포장했어요^^ 껍질 깐거랑 안깐거랑 반반해서 만원어치 새우가 통통하니 맛있네용 ㅎㅎ 궁평항가면 꼭 사먹는 필수코스입니다 ㅎㅎ 굴은 한망에 2만5천원....석화찜 실컷 먹겠어용 ㅎㅎ 저는 생굴은못먹고 석화찜만 먹는데요...석화찜 삶는 방법은???? 석화는 깨끗하게 여러차려 씻습니다. 생각보다 지저분한것이 많이 뭍어있어요 냄비에 채반받치고 물을 조금넣고(물을 많이 넣음 물이 넘쳐요) 물에 맛술조금넣고요... 물이 끓어오르면 깨끗하게 씻은 석화를 넣으심되요,, 뚜껑닫고 8분 이면 맛있는 .. 2023. 1. 2. 궁평항 석화찜 쭈꾸미 - 굴떡국. 쭈꾸미라면 새해 복 많이 받으세요^^ 2021년이 지나고 새해가 밝았습니다. 모두의 바람은 코로나가 종식되길 바랄 텐데요,,, 올해는 나쁜 건 다 물러가고 좋은 일만 가득하길 바라봅니다^^ 새해이기에 뭔가 맛있는 걸 먹고 싶었는데... 겨울 하면 또 굴이죠,,,,그래서 궁평항에 굴을 사러 갔습니다. 거기서 먹고 오자니 사람이 많아서 사 가지고 집에 와서 먹기로 했습니다. 집에 와서 먹음 번거롭긴 하지만... 그래도 편히 맘껏 먹을 수 있어 좋네요^^ 궁평항에 추운 날씨임에도 불구하고 사람이 많네요 ㅠㅠ 그래도 다들 마스크는 다 쓰고 있어서 다행이었어요~ 수산시장에 들어가니.... 이것저것 볼 것도 많네요,, 편히 구경도 하고 싶은데... 상인들이 잡고 말 걸고 하는 바람에... 얼른 사 가지고 나올 수밖에 없는 아.. 2022. 1. 2. 이전 1 다음
